La Baia delle Zagare es uno de los símbolos que mejor representa la naturaleza del Gargano. Galardonada con las 3 Velas por la ONG Legambiente, la maravillosa playa principal se caracteriza por una arena fina y dorada y aguas de color esmeralda. Situada en el municipio de Mattinata, la zona, rodeada por una espléndida naturaleza, también es conocida como «Baia dei mergoli», debido a la presencia de colonias de mirlos y gorriones.