El Syrah está ubicado en el corazón palpitante de San Vito Lo Capo y ofrece platos tradicionales sicilianos, abundantes pero siempre refinados y en algunos casos revisados: desde el excelente cuscús de pescado hasta los rollitos de pez espada rellenos de moluscos cocidos en salsa de Pachino. ¡El servicio es cortés y la lista de vinos siempre se actualiza para cada necesidad! Los productos elegidos por el Chef, que en este caso también es el propietario, son frescos y de calidad.