Nacido en 2004, el Ristorante Re Maurì en Vietri sul Mare basa su filosofía en la creatividad y la innovación. ¡Los platos propuestos, de hecho, son verdaderas obras de arte para ser degustadas! Comenzando por la amplia variedad de antipastos, para después escoger un primero y un segundo insuperable, como scialatielli (pasta fresca) en tinta y algas marinas con chipirones, mariscos y tomates cherry, y bacalao con pepinos, apio y algas. Los postres también son de muy alto nivel. La carta de vinos incluye 850 etiquetas, entre vinos nacionales e internacionales.