Ristorante Giardiniello

El Ristorante Giardiniello, en Minori, es uno de los mejores de toda la Costa Amalfitana. Ubicado en un jardín íntimo, ofrece platos dedicados a la tradición gastronómica de estos lugares con encanto. Las especialidades son casi todas de pescado: bacalao cocinado al vapor con alubias de Controne, tallarines con agua de anchoas y atún a la plancha sobre escarola salteada son algunas de las delicias que se pueden degustar. Los amantes de la carne encontrarán conejo en costra de panceta con patatas y trufa negra de Montella y las “candele estilo genovés”. Posibilidad de pizzas.