Locanda Severino

La Locanda Severino di Vittorino Lombardo se encuentra cerca de Caggiano, un pintoresco pueblo de Cilento. La carta, actualizada por el Chef cada dos meses siguiendo el ritmo de las estaciones, se caracteriza por platos históricos del territorio, como los raviolis de limón con gambas de río, tartar de filete de ternera y una genial reinterpretación de la pasta con tomate: un fantástico helado de pasta con salsa de tomate y albahaca caramelizada.