El Etnea Roof Bar & Restaurant, perla del Una Hotel Palace, es una verdadera terraza con vistas a la ciudad de Catania y al Etna. Este lugar elegante y refinado es perfecto para almuerzos o cenas en pareja, para aquellos que buscan intimidad y un ambiente sofisticado, y para grupos reducidos. Aquí la tradición culinaria de la zona se hace sentir con fuerza, tanto en platos de pescado como los tagliolini negros con gamba roja, mejillones y tomates cherry dulces, como en platos de carne como el cerdo d Nebrodi. ¡Además, el entorno se ofrece como un lugar especial incluso para un simple aperitivo a base de vinos espumosos y aperitivos!