Cilento

¡Más de 100 kilómetros de costa incontaminada!

Cilento es uno de los lugares más mágicos y evocadores de Campania. Se extiende desde Paestum, famosa por su imponente Parque Arqueológico, hasta el Golfo de Policastro. Un gran número de pueblecitos coloridos, guardianes de antiguas tradiciones populares, animan este territorio, como Agropoli, Palinuro, Camerota, Sapri, Ascea y Santa Maria di Castellabate. Sus playas son de una belleza encantadora, a menudo galardonadas con Banderas Azules y Velas de Legambiente: playas de arena fina y dorada se alternan con tramos de costa más rocosos y escarpados, llenos de calas, cuevas prehistóricas y torres de vigilancia ¡todas por descubrir!

Además, aquí se encuentra el segundo parque más grande de Italia. Incluido en la Lista de Patrimonio Mundial de la Unesco en 1998, junto con la Certosa di Padula y el área arqueológica de Paestum, el Parque Nacional del Cilento y el Valle de Diano comprende los Montes Bulgheria y Stella, y las montañas de Gelbison, Alburni y Cervati. Más de 1800 especies de plantas espontáneas pueblan esta zona, en compañía de una fauna heterogénea, pero a la vez armoniosa. Encontramos, de hecho, la espléndida águila real, el lobo, la liebre y la perdiz griega. El símbolo cultural de Cilento es sin duda Velia, del griego antiguo Elea, un centro muy importante de la Magna Grecia fundado en el siglo VI a. C. junto con la escuela filosófica eleática, que tuvo a Zenone y Parménides como destacados exponentes. En este lugar es posible visitar, entre los diversos monumentos, la Porta Rosa, que servía de enlace entre los dos barrios de la ciudad.

Pero esta tierra también es famosa por la excepcional calidad de sus productos gastronómicos. De hecho, es aquí donde se encuentra la dieta mediterránea estudiada por Ancel Keys, fisiólogo y biólogo estadounidense que fue el primero en descubrir y documentar los beneficios de una dieta basada en pasta, pan, pescado siempre fresco, verduras, legumbres y aceite de oliva.