Los mejores restaurantes de la ciudad
La tradición gastronómica de Palermo es famosa en todo el mundo por la riqueza de sus sabores. Imprescindible, entre una y otra visita a monumentos y museos, un tentempié basado en la cocina callejera, gracias a los característicos puestos que animan los recorridos y callejones. Puedes degustar el arancine, el verdadero símbolo de la ciudad, las panelle, exquisitas tortitas con harina de garbanzos, el pane con la milza (pan con bazo) y los crocchè (patata y huevo empanados), las stigghiole, tripas de cordero a la brasa, crostini y calzoni.
Pero en esta ciudad también hay muchos restaurantes, tabernas y trattorias donde se pueden degustar las antiguas recetas sicilianas, como pasta al estilo norma, anelletti al horno y pasta con sardinas, ¡además de otros deliciosos platos de pescado! A continuación te recomendamos los mejores restaurantes de Palermo.