A pocos pasos de la Piazza del Plebiscito y del Teatro San Carlo se encuentra el Caffè del Professore, un lugar donde se ofrecen 63 variaciones de café: desde con albahaca hasta de mousse, pasando por el famoso «Nocciolato», ¡una visita que no debe perderse! ¡Aquí, dicen, el espresso de los verdaderos napolitanos se sirve acompañado de sfogliatelle siempre frescas!