Justo al lado del teatro, en pleno centro histórico, encontramos la Trattoria Fontana d’Ercole. Los platos recuerdan la fuerte tradición siciliana, como la pasta casera, los espaguetis con erizos de mar y gambas a la naranja. Frituras de pescado muy frescas y magníficos postres harán las delicias de los paladares más exigentes.