En el corazón del centro histórico de Modica se encuentra el restaurante A Putia Ro Vinu. Ambientes familiares y acogedores y cocina casera siciliana. Una variedad de platos tradicionales de Modica te proyectará hacia un mundo de autenticidad y simplicidad. Aquí puede degustar cavati, una forma particular de pasta nacida en Modica, los tagliolini en caldo y otras delicias clásicas como la «fava cottoia».